Maatilalta pöytään eli Ellyt-tiimin seikkailuja Thaimaassa

Maatilalta pöytään -periaate on yksi Ellytin tuotantosyklin arvoista. Tämän täyttämiseksi meidän on ajoittain oltava läsnä siellä, missä Ellytin naposteltavat kirjaimellisesti päätyvät pellolta pöytään.

Toukokuussa 2023 kolmihenkinen Ellyt-tiimi vieraili jälleen Thaimaan maatiloilla ja maanviljelijöiden luona, joissa huolella ja rakkaudella kasvatetut hedelmät ja pähkinät muutetaan herkullisiksi ja terveellisiksi välipaloiksi. Lisäksi vierailimme uusilla maatiloilla luodaksemme ja tuodaksemme terveellisiä ja herkullisia välipaloja kotimaamme pöytään uusien reseptien avulla.

Katso kahden minuutin video siitä, mitä näimme ja teimme paikan päällä ja kuinka ylpeän tunnustuksen saimme.

Ellyt Talv on suorittanut ravitsemusterapeutin ja funktionaalisen ravitsemusterapeutin opintoja Annely Sootsin terveyskoulussa, järjestänyt ravitsemusseminaareja sekä Virossa että kansainvälisesti ja luonut herkullisen ja terveellisen välipalabrändin Ellytin.